Svampe til fremtidens vegetarprodukter

tirsdag 27 nov 18
|

Tvedemose, der er Danmarks største producent af champignoner, har fået et samarbejde med CPH-FOOD. Samarbejdet har til formål at udvikle fremtidens vegetarprodukter med svampe fra Tvedemose. Hør projektleder Martin Terkelsen fortælle om samarbejdet i videoen herunder.

 

http://www.cph-food.dk/nyheder/Nyhed?id=%7BC97719D0-AB82-4583-B295-A25F759B6ACA%7D
13 DECEMBER 2018