Til Madens Folkemøde med CPH-FOOD

onsdag 22 maj 19
|
CPH-FOOD havde stablet Bæredygtig Business på benene til Madens Folkemøde, hvor virksomheden, Råhandel fik gratis rådgivning! 

Engestofte Gods ved Maribo satte rammerne til Madens Folkemøde, der blev afholdt d. 5-6 maj i år.

Formålet ved folkemødet var at danne et stærkt fællesskab omkring vores natur, mad og fødevarekultur - og der var sat skarpt fokus på mad, bæredygtighed, landbrug, produktion og meget mere!

Madens Folkemøde gav deltagerne mulighed for, både at diskutere fremtidens fødevareproblematikker, få inspiration af innovative fødevareideer og -startups eller få kompetent feedback i Elefantens Hule, hvor panelet bestod af forskere fra CPH-FOOD.

Denne lejlighed benyttede flere af deltagerne, og i videoen nedenfor kan du se og måske fornemme stemningen, der bar præg af gode råd, undersøgende spørgsmål og inspirerende pitches.

CPH-FOOD havde sat Bæredygtig Business i fokus, hvor små og mellemstore fødevarevirksomheder kunne få gratis rådgivning af Kathrine Vejgaard Stage og Rune Egedal Westergaard, fra Agro Business Park. Det fik virksomheden Råhandel, en online markedsplads, hvor producenter og restauratører henholdsvis kan sælge og købe produkter.

Her kan du møde Solveig Felbo, en af stifterne af Råhandel:

http://www.cph-food.dk/nyheder/Nyhed?id=%7BB7A875C7-AE4E-4E83-8C3D-7FFC884E9F67%7D
27 JUNI 2019